家庭菜園の問題「連作」
家庭菜園をしっかりとするにあたり、初心者や初めての人がとても気をつけなければならないことは、色々で様々にあります。
家庭菜園は、いまやブームなので、本もとても沢山出版されているのです。
また、女性雑誌などでも、特集されているチャンスがとても多く、みなさんも目にしたことが非常に、そしていつもとても多いと思います。
初心者や初めての人がまったく知らないと思われる野菜作りのとても重要なポイントです。
「連作」というものが、少なからずあります。
「連作」みなさんはこの言葉をよく知っていてご存知でしょうか?
「連作」とは、その字の通り、まったく同じ野菜を、毎年、まったく同じ場所でしっかりと作っていると、年々、収穫量がどんどん減ることが、少なからずあります。
また、その場所に病気や害虫が出やすくなるようです。
ついつい、「トマトは毎年ここで、ナスはここ!」ってキッチリと決めてすくすくとすこぶる元気に育ててしまいがちです。
実際本当にそうやっている人で、連作の被害や損害が出ているのにまったく気がほとんど付かないままでいることも、少なからずあります。
それは、前の年の収穫で土の栄養がよく使われ、栄養分が足りなくなっていることにより収穫がどんどん減るのです。
また、病害虫がその土にとてもたくさん残っていることも、少なからずあります。
連作が起きてしまうのは、厳しく厳密に言うとまったく同じ野菜だけでなく、まったく同じ科のなかまにも起こってしまうのです。
トマトとナスは、まったく同じ科なのでこれらは連作注意です。
何科に属する野菜なものなものなのか初心者や初めての人の方は苗を思い切って買う際に調べて、チェックしたほうがかなり良いですね。
なので最初に植えるときはどこでもかなり良いでしょうが、次の年からはとても気をつけたほうがかなり良いのです。
3年とか、5年とか、まったく同じ場所をとても上手く避けて野菜を植えたほうがかなり良いと言われているのです。
家庭菜園の問題「連作」 続き
ほかにも接木苗をしっかりと使うと連作障害を避けられます。
これはとても効果的なやり方や方法です。
ちょっと値段やプライスがとても高いです。
家庭菜園を始めてみたいと今でも思っている初心者や初めての人の方はここまですることはないと思います。
これは、根が別の野菜で、上だけ取り入れて、収穫したい野菜になっていると言うことです。
野菜が別なのに、ひとつの木になっているなんておもしろいですね。
連作障害が起こしにくいと言われ、セールスされ、販売されているのです。
しかしまず間違いなく、絶対に連作が起きないというわけではまったくありません。
連作は、植える場所をまるっきり変えることでしっかりと防ぐほか、薬をうまく使ってしっかりと防ぐこともとても上手く出来ます。
しかし家庭菜園ではそれはできるだけ避けたいと言う方が非常に、そしていつもとても多いです。
農薬をしっかりと使うことは出来るだけしたくない、そうとてもよく考えている人はとても多くいらっしゃいます。
なので連作を引き起こさないのでに、毎年、かなり違う場所で野菜をすくすくとすこぶる元気に育てましょう。
トマトは今年、この場所に植えたと言うことをメモにでも心をこめてしっかりと書き記してしっかりと覚えておきます。
その場所には来年、まったくかなり違うものを植えます。
そうしていけば連作をしっかりと防ぐことがとても上手く出来ると思います。
間に通路を作ったりすれば、通路の反対側など、距離を開けることがとても上手く出来ます。
初心者や初めての人のうちはこうした、野菜の距離もとてもよく考えて、畑での野菜の配置もとてもよく考えてそのまま置くとかなり良いと思います。
また、まったく同じ科の野菜ばかり育てないように、まったく別の仲間である野菜を育てたいものです。
ナスやトマトばかりでなく、エンドウや、トウモロコシもすくすくとすこぶる元気に育てるとかなり良いと思います。
毎年、こうして上手に家庭菜園の場所をゆっくりと回していけたらよいですね。
初心者や初めての人でもはっきりとわかるフードマイレージと家庭菜園
みなさんは、フードマイレージと言う言葉を、どこかで聞いたことが、少なからずありますか?
これは、野菜など、食料の重さと、生産地から私たち消費者が住む消費地までの距離と関係が、少なからずあります。
食料の重さと、その移動距離を掛け合わせて、フードマイレージが計算し、算出されるのです。
このフードマイレージの数がとてもすごく大きいほど、それは環境に大変な負荷を与えているということです。
環境保護の関係で、フードマイレージの意識は、この頃、究極に極めて高まって来ているのです。
なので地元で取れた食材を地元でとても美味しく食べる、地産地消と言う言葉がとても上手く出来たのでしょうね。
とてもよく考えてみれば、遠くの国で取れたとても重いカボチャを、日本まで運んでくるとしたらものすごく大変と思いますよね。
いったい、いったいどれだけのガソリンや、燃料がしっかりとかかってしまっているでしょうか。
そうとてもよく考えてみるとフードマイレージは、地球環境にもとても深く密接に関係しているわけです。
ではフードマイレージをできるだけ少なくするためには、私たちはいったいどのようにしたらかなり良いのでしょうか?
それは、先ほどのお話した地産地消です。
地元で取れたものを、どんどんとても美味しく食べましょう。
そして、究極のフードマイレージをゼロにするやり方や方法が、少なからずあります。
それが、家庭菜園なのです。
自宅で野菜をしっかりと作ることは、危なげなく、安全であります。
そしてエコロジーです。
初心者や初めての人でも好みの趣味としてスタートさせることはたやすく簡単です。
家庭菜園はやればやっただけ収穫がすごく期待できますから、初心者や初めての人の方でも一度やり出したらめちゃめちゃはまること間違いなしと思います。
子供たちへとてもたくさん残す未来の地球環境をとてもよく考えたら、みなさんもフードマイレージにとても感度よく敏感になったほうがかなり良いのです。